Hier muss ich mir vorab mal wirklich auf die Schulter klopfen. ^^ Bei diesem Rezept haben wir uns wirklich selbst übertroffen. Zu beginn waren wir nicht sicher, ob die Masse ein Teig für eine Backform wird, oder ob wir tatsächlich unsere gewünschten "Stangerl" hinbekommen. Voller Freude kann ich euch sagen, dass es geklappt hat! Mit der richtigen Menge an Zutaten sind es wirklich hübsche gezwirbelte Kaustangen geworden! Sehen die nicht zuckersüß aus?! Natürlich wollen wir euch auf keinen Fall das Rezept für diese tollen Hundeleckerlis vorenthalten! Es geht los:
Ihr braucht:
1 reife Banane
100 g Erdbeeren
250 g Maismehl
2 EL Kokosöl
So geht's:
Für die fruchtigen Veggie Kaustangen den Ofen auf 160 Grad vorheizen.
Jetzt die Erdbeeren und Banane klein schneiden.
Alle Zutaten miteinander vermengen (am besten mit einem Mixer), bis die Masse einen schönen Teig ergibt.
Damit ihr so schön gezwirbelte Stangerl hinbekommt, kleine längliche Würste formen und die beiden Enden zusammenführen. Im Anschluss die "doppelte Würstelrolle" an den beiden Enden in entgegengesetzte Richtungen drehen, sodass sie sich schön verzwirbeln. Ein Video dazu gibt's hier: Fruchtige Veggie Stangerl für selber machen
Nun kommt das Ganze noch bei ca. 160 Grad für ca. 25 Minuten in den Ofen. Nach 10 Minuten einen Kochlöffel in die Ofentür klemmen, dass die Feuchtigkeit gut entweichen kann.
Fertig! 😍🎉Ein wirklich super easy Rezept und passt doch auch perfekt zum Sommer!? Da schmecken die leckeren Erdbeeren noch richtig intensiv! Zeigt uns unbedingt eure gezwirbelten Veggie Kaustangen unter dem Hashtag #itsfabulousDIY auf Instagram. 🌈Wir freuen uns riesig auf eure Kreationen!🦁
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